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張醫師指出,建議民眾改變飲食習慣,因為根據醫學研究顯示,現代民眾不是營養不夠,而是所攝取營養不符免疫系統需求,因此,民眾需順應免疫系統,均衡攝取適當的各種營養素,如此才可望加強人體免疫能力。

張醫師舉例指出,譬如攝取蛋白質,來源包括肉類、蛋、魚;攝取β-胡蘿蔔素,來源包括杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、蕃薯、綠色萵苣;攝取維生素C,來源包括柳橙、奇異果、葡萄柚、香瓜、蕃茄、青椒、芥蘭;攝取維生素E,來源包括麥芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、植物油。

攝取維生素B6,來源包括全麥麵包;攝取葉酸,來源包括綠葉蔬菜;攝取維生素B12,來源包括肝臟、魚、蛋、酵母;攝取硒,來源包括大蒜、洋蔥、糙米、全麥、海產類、全穀類;攝取銅,來源包括肝、肉類、豆類、堅果、葡萄乾、香菇。

攝取鋅,來源包括肉類、海產、牛奶、蛋、大豆、花生;攝取錳,來源包括穀類、豆類、堅果、鳳梨、葡萄乾、茶;攝取鐵,來源包括肝、肉類、蛋、豆類、乾燥水果、深綠色蔬菜、菠菜。

其次,除了攝取所需營養素之外,還要除去會危害免疫系統的任何物質,包括大幅減少烹飪用油、降低攝取高脂肪食物、限制使用鹽分、不可過量用糖等。


以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/維持正常免疫力-自己來-160000157.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好
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