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麵團均勻攪拌，打到有彈性，再加入大量野生藍莓，包入滿滿起司，還要裹一層鼠尾草籽，送進烤箱烘烤，沒多久藍莓吐司香噴噴完成，切開來就是滿滿清香，發現了嗎？這一整條吐司，一滴油、一點糖都沒用到，但純天然的無油吐司，要價不斐，就這麼一小條要500元，等於吃一小口就要50元！

民眾：「滿香的，感覺很健康。」

沒有加油和糖，但靠天然食材，吐司吃起來綿密清爽，雖然價格高，但餿油風暴太可怕，民眾還是很願意多花點錢吃健康，每天限量100條，不到2小時就全賣光，另外這款無油產品也很夯！

烤餅出爐，豬肉、海鮮、玉米，口味多元，加上大把蔥花和蛋，做成簡單捲餅，也是一滴油也沒加，關鍵就是麵團的發酵技術。無油烤餅業者：「保持那個麵皮的水份，那烤起來結合那個食材，它其實不用加油，也可以吃到很酥脆還有香酥的感覺。」

保持那個麵皮的水份，那烤起來結合那個食材，它其實不用加油，也可以吃到很酥脆還有香酥的感覺，另外食材本身的油脂，烘烤後也讓烤餅味道更香，店家透露黑心油風暴後，生意好了至少3成，而且還有可能再持續成長。

本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/恐油效應-無油吐司1條500元-2hr賣光-093500591.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好