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本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/13層高拳擊大漢堡-靠創意美食年收破7千萬-080650555.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好
1.5公分超厚澳洲牛肉排，在300度烤爐上煎，前後翻再抹上用蘋果和番茄熬煮的威士忌甜酒醬，擺上起司後艱難的任務來了，兩個人一層一層再一層，戰戰兢兢疊起來，這是重達25盎司的拳擊大漢堡。
大口大口咬，清一色都是年輕人，來客數一個月突破25000人，漢堡主人是他，從小有著漢堡夢的陳彥廷。6年前因為急著籌錢創業做直銷，不小心欠下千萬負債，好不容易籌到60萬元跟女朋友一起創業，現在四家分店年營收衝破7000萬。
小店剛開始沒生意，直到花生醬漢堡的誕生才有了轉機，就是它，滿滿濃稠的特製花生醬漢堡，一天賣出800個，一個月能衝破2萬個，厲害在這裡，德國黑麥漢堡皮，火烤整整8分鐘，直到表皮焦脆，還有牛肉用的是澳洲牛嫩肩，油脂分佈剛剛好。
一般漢堡肉用煎台，這裡用烤的，而且不加一滴油，製做一個漢堡就要花10多分鐘，也就因為堅持手工實做真材實料，也讓老闆成功翻身，持續打造夢想中的漢堡王國。
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