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==記者==

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太子油飯廠長鄭恩育指出,太子油飯與中盤商慶鴻麻油行已合作30多年,由慶鴻麻油行代購純豬油。慶鴻麻油行3月起固定進貨芳福客製化的「純豬油」,每桶進貨價依市場行情浮動約在新台幣830元至860元間,較一般行情油價高約1成。

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BRT上路1個半月,每天高達5萬多人次搭乘熱潮,「台中青年市政府」以3天時間在BRT車站完成1000份問卷調查,結果顯示滿意度達51%,普通37%,不滿意為12%,民眾抱怨缺點,以阻塞台灣大道交通與切換車道不便比例較高。

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台中市衛生局接到通報已經派員前往味丹企業沙鹿廠稽查,封存原料及相關產品。

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公路總局第四區養護工程處說,配合蘇花公路112公里處的九宮里明隧道路段將進行裂縫灌漿及鋼筋外露補強施工,為確保用路人行車安全,15日至19日每天上午8時至下午5時,附近路段將實施單線雙向交通管制,請用路人依號誌及現場交通管制人員指揮行駛。1030914

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永豐棧酒店以世界烈酒之最-蘇格蘭單一麥芽威士忌「高原騎士」入菜,風尚西餐廳鍾晴天主廚擅長創意料理手法,採用羔羊排、明蝦和胸鴨高檔食材,呈現令人驚艷的酒食饗宴。

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台灣強冠公司劣質豬油事件爆發後,經台、港兩地追查,發現問題豬油是由香港工廠提供。上游業者把工業用豬油,以飼料油名義賣給貿易商,再經香港民間公證謊稱為食用豬油,銷往強冠。

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王品集團旗下連鎖餐飲品牌「曼咖啡」,11日在台中市衛生局稽查時,宣稱沒有使用豬油,13日下午衛生局認為王品涉嫌隱匿,將依食安法開罰3萬到3百萬元罰鍰。對此,王品集團表示,事件一開始就已自主的預防性下架,和衛生局之間應該是溝通不良所致。

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民眾:「給我一點豬油,買��點豬油。」

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525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好(中央社台北13日電)強冠24項問題豬油引發第二波風暴。衛福部13日公布問題品清單,製麵大廠喬麥屋42項產品上榜,王品旗下曼咖啡的蕃茄蔬菜湯中招;廣達香、幾分甜、中立食品、劉家肉粽,都有產品中箭落馬。

強冠24項豬油疑混入香港進口飼料油,流向71家國內業者,衛福部11日勒令強冠24項問題油品下架。食品藥物管署署13日統計133項產品遭劣油殃及,新增品項包括喬麥屋42項湯、麵品,以及李家大房綠豆凸、台畜業務用獅子頭等。

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  憶起去年寒舍艾麗酒店的LA FARFALLA剛開幕時,就聽到有朋友說:「太清淡了,跟義大利的印象不太像啊!」沒錯,細數這兒的餐檯上,除去沙拉米、帕瑪火腿等傳統醃肉外,其餘甚麼義式烤櫛瓜、炭烤蒜味筊白筍、烤甜椒、醋漬洋蔥頭、川燙蝦、蟹、淡菜、西班牙烘蛋等,幾乎都是油、鹽減量,全靠食材新鮮力拼的菜式。

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食安風暴,談油色變,「牛小排鮮蔬蒸」,引進泰式蒸籠概念,蔬菜不用一滴油,栗子地瓜、玉米筍分層鋪好蓋上,「沙漏」翻轉,等它流完,五分鐘,水蒸料理,無油清爽,就吃食材原味,風味同樣鮮甜細嫩,最近點菜率特別高。

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黑心油品風暴持續擴大,繼第一波的地溝油後,再驚爆第二波工業豬油。

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中央氣象局表示,明天(13日)微弱鋒面接近,東半部地區及北部山區有局部短暫陣雨,北部及中南部地區午後有局部短暫雷陣雨,澎湖、金門、馬祖為多雲到晴的天氣。

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受惠暑假旺季加上展店效益,觀光股「餐飲3雄」王品(2727)、F-美食(2723),及瓦城泰統餐飲集團(2729),8月暨累計營收均有2位數成長,其中F-美食與瓦城8月營收不僅創下單月歷史新高,年增分別為33%與30.19%,1至8月累計營收年增率則分別為20%與28.62%。

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(梁國榮報導)

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