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　台南市推動文化資產月，今年舉辦「由食看台南、上媠」，昨日於盧經堂舉辦開幕儀式，帶領民眾遊覽安平美好文資，一起品嘗在地食材好料理。　昨日開幕活動於甫委外的盧經堂舉辦，邀請長安國小「啊娘喂」故事劇團演出《祖孫遊台南》，宣告今年文化資產月內容，市長賴清德則敲鑼宣告活動起跑。
　文資處表示，今年的「由食看台南」活動，展現不同以往的文資概念，聚焦市區、後壁米、北門鹽、善化糖、龍崎竹、柳營牛為六大主題，從飲食生活形態、富有盛名的加工食品、飲食淵源和食的有形、無形資產等面向，從中擷取出深度、富有教育推廣意義的資源��知識，藉由多元課程活動，讓民眾看到台南最深處的美好。
　文資處昨日也舉辦四場安平導覽活動，由台南市鳳凰城文史協會老師歐財榮等人，以安平盧經堂為核心，分別走訪安平東西南北，探索在地文化資產與「食」文資的文資故事，在安平蚵灰窯文化館、陳家安平剖蚵場、運河博物館、台鹽日式宿舍、安平漁港等有形的館舍景點，講述歷史、文化、傳說等無形文資故事。
　文資處表示，九月每週都舉辦活動，報名相當踴躍，另與古都保存再生文教基金會聯合舉辦米食地圖和講座，並推出《米食旅程》紀錄片，教導民眾實作傳統美味的米食料理和分享文資故事。

以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/由食看台南-品嘗在地好料理-135300406.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好