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大姐忙著備料做菜，小姑則是在一旁幫忙顧著火候，這裡沒有精緻的大菜，有的是最道地的農家風味，有蔬菜都是自己種，海鮮也是當天從漁港現抓回來的，來到福建平潭除了品嘗農家菜之外，還有一道料理非吃不可。

這道在平潭家家戶戶都會做的特色小吃「時來運轉」用地瓜粉做的麵皮包裹著豐富料，象徵圓圓滿滿，是當地人逢年過節才吃得到的特色菜，而這個外型長的像金元寶的「天長地久」也是節慶餐桌上少不了的甜點，節目主持人Summer：「咬下去的時候外面有點酥酥脆脆的，裡面吃的到一點花生粒，好特別的口感喔。」走進農家體驗在地生活，在福建平潭吃農家菜就是這麼的有味道。


本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/傳統農村尚青料理-體驗道地農家風味-092127566.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好
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