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大陸國家主席習近平力行「光盤運動」，籲民眾莫浪費，務必把餐桌上的食物吃光光。這次來台推廣兩岸旅遊的大陸工作人員，6日在圓山飯店用餐也貫徹始終。「台灣美食太好吃了！」從餐前冷菜到主食，每一道都見底，而甜品珍珠奶茶，更讓所有人驚豔。

大陸過去「剩宴」浪費，近來明顯改善。圓山飯店為歡迎對岸的旅遊界同行，端出「台味十足」的菜色請眾人品嘗，網羅台灣各鄉鎮農特產品，既親民又推銷台灣，一舉數得。圓山飯店表示，金瓜炒米粉用的就是澎湖的金瓜，鴨賞來自宜蘭，讓陸客在餐桌上就能暢遊台灣。

客房服務

「在飯店喝珍奶，好吃又安心」用餐的大陸工作人員表示，珍珠奶茶雖然在大陸也喝得到，但一直聽說台灣的更好喝，本來打算偷閒到夜市逛逛，沒想到飯店貼心準備，直誇「珍珠超彈牙」。圓山飯店指出，珍奶向來只送客房服務，鮮少端上桌，盼客人有好的反應。

服務一流

台灣飯店的服務品質，也讓陸客印象深刻。現場採訪的陸媒指出，服務生上菜時，「不好意思、謝謝、請」等詞彙一直掛在嘴上，不僅會幫忙分菜，份量也很適中，而問起菜色名稱及作法，人人倒背如流，「越吃心情越好，自然就吃光光了」，顯見台灣服務業的水準。